Якутский производитель «Кладовая Олекмы» не зависит от внешних факторов, все используемое сырье российского производства. Вместе с тем, предприятие будет учитывать обстановку на рынке, но и максимально сдерживать цены на выпускаемую продукцию. Об этом ЯСИА заявил директор производства Василий Сафонов.
Как отметил директор «Кладовой Олекмы», производство на сегодня представляет замкнутый цикл, начиная от поднятия пашен, выращивания зерновых, кормовых культур, заканчивая сбытом готовой продукции.
«Мы сами выращиваем корма, ими же кормим свой скот, а потом перерабатываем продукцию и сбываем в магазины. Весь цикл у нас предусмотрен и работает. В этом году больших изменений по планам у нас нет и ситуация, связанная с экономической обстановкой, пока на нас не сказывается. Но начинаются определенные изменения по маслотаре, транспортным компаниям, организации начинают повышать цены. Мы все равно зависим от поставок маслотары, заменителя сухого молока, энергоносителей, топлива. Ежегодно мы планово поднимали цены на продукцию, сейчас будем учитывать ситуацию на рынке, но мы максимально будем сдерживать цены», — сказал Василий Сафонов.
Он отметил, что на производстве используют российское сырье. С 2004 года выпускается гордость предприятия — сыр «Олекминский». При этом для глубокой переработки молока было закуплено современное оборудование голландского производства. Здесь Сафонов подчеркнул, что еще в 2006 году проделана большая работа и оборудование адаптировано к российским производителям.
«От внешних факторов мы сильно не зависим. Сейчас в основном мы поставляем продукцию в город Якутск в связи с тем, что у нас сложная логистическая схема. Планировали купить автомобиль-«пятитонник», чтобы смогли охватить Ленск, Мирный, Алдан, Нерюнгри. Мы отрабатываем эти направления, планируем уже круглогодичную поставку на внешний рынок. Сейчас запасы у нас есть, корма для скота также имеются», — отметил Василий Сафонов.
ООО «Кладовая Олекмы» организовано в 2008 году путем реорганизации Олекминского филиала ОАО «Алмазы Анабара». С октября 2018 года Общество входит в АО Агрохолдинг «Туймаада». Специализируется на разведении крупного рогатого скота, кормопроизводстве, производстве молока и 28 видов молочной продукции и продукции из дикоросов, а также сыра под торговой маркой «Олекминский». Для организации производства продукции имеется пищекомбинат полностью оснащенный оборудованием и баклабораторией, 7 маслоцехов, 5 молокоприемных пунктов. Поголовье КРС составляет более 800 голов, валовый удой — 1120 тонн.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале ЯСИА
