Что вы знаете о воде с электролитами, что это за субстанция? С экспертом Роскачества, врачом-кардиологом Марией Королёвой, разберемся подробнее, чем вода с электролитами отличается от обычной, как сделать питьевую и спортивную воду с электролитами в домашних условиях.
Электролиты — это минералы, которые при растворении в жидкостях организма распадаются на ионы, способные проводить электрический ток. Они необходимы для нормального функционирования клеток тканей и органов. Мы получаем электролиты с пищей и питьем. Выводятся они из организма преимущественно с мочой через почки, а также с потом.
К обычным электролитам относятся натрий, хлор, калий, магний и кальций. Электролиты необходимы для поддержания:
В среднем 1 литр водопроводной воды содержит более 1% от суточной нормы потребления натрия, кальция и магния, но практически не содержит калия.
Вода с повышенным содержанием электролитов может быть полезна спортсменам, так как помогает восполнить потерю влаги и минералов во время тренировок. Потеря всего 2% воды от общей массы тела может привести к снижению умственной работоспособности. Кроме того, с потом организм теряет значительное количество натрия и небольшое количество калия, кальция и магния.
Важно соблюдать меру! Чрезмерное потребление электролитов может привести к негативным последствиям. Основными симптомами их избытка являются тошнота, рвота и проблемы с кишечником.
Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, как правило, достаточно сбалансированного питания для поддержания электролитного баланса. Но и им может понадобиться спортивная вода с электролитами в ситуациях, провоцирующих обезвоживание: при диарее, рвоте или во время путешествий в жаркие страны.
В интернете часто встречаются запросы: «питьевая вода с электролитами», «какая вода с электролитами». Поэтому перечислим основные виды электролитной воды:
В Сети много запросов «вода с электролитами как сделать». Электролитную воду легко приготовить. Вот простой рецепт спортивного напитка с лимоном и лаймом, который можно попробовать сделать в домашних условиях:
Объем: 4 чашки (948 мл).
Размер порции: 1 чашка (237 мл).
Ингредиенты:
Этот напиток освежает, восполняет электролиты и при этом не содержит сахара, искусственных красителей или ароматизаторов.
Разберемся, чем отличается вода с электролитами от обычной воды и какие у нее преимущества.
Кратковременные рвота и диарея обычно не опасны, однако затянувшиеся симптомы могут быстро привести к обезвоживанию, особенно у младенцев и детей младшего возраста. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует использовать раствор для пероральной регидратации при первых признаках заболевания, чтобы предотвратить обезвоживание. Прежде чем дать такой раствор ребенку, необходимо проконсультироваться с врачом. Растворы для пероральной регидратации содержат воду, электролиты и глюкозу в оптимальных для усвоения пропорциях. Но если диарея длится более 24 часов, то необходимо обратиться за медицинской помощью.
В норме организм охлаждается за счет потоотделения. Однако в условиях жаркой погоды эта система может дать сбой, и температура тела может достичь опасных значений. В такой ситуации необходима жидкость с электролитами. Напитки, содержащие кофеин (энергетики, кофе, чай) или алкоголь, могут усугубить обезвоживание.
Хотя электролитные напитки могут быть полезны в определенных ситуациях, некоторым людям следует соблюдать осторожность или полностью избегать их употребления.
Противопоказания и ограничения
Заболевания почек
Почки выводят избыток электролитов из крови. При нарушении их функции минералы могут накапливаться, создавая токсическую нагрузку и усугубляя заболевание.
Прием медикаментов
Употребление электролитных напитков на фоне приема некоторых лекарств (например, калийсберегающих диуретиков, ингибиторов АПФ) может привести к опасному повышению уровня калия или натрия, что спровоцирует проблемы с сердцем или гипертонию. Проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете препараты, влияющие на электролитный баланс.
Артериальная гипертензия
Многие напитки с электролитами содержат большое количество натрия, что может усугубить гипертонию, привести к задержке жидкости в организме и спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий уровень физической активности
Если вы не занимаетесь интенсивными физическими нагрузками и не теряете много жидкости с потом, в дополнительном приеме электролитов нет необходимости. Для повседневной активности и легких тренировок достаточно обычной воды. Употребление спортивных напитков в таких ситуациях может привести к избыточному потреблению калорий и минералов.
Во время беременности и грудного вскармливания потребности женщин в питательных веществах меняются, но получать электролиты предпочтительнее из сбалансированной диеты. Перед употреблением специализированных напитков необходимо проконсультироваться с врачом.
Необходимости в регулярном употреблении напитков с повышенным содержанием электролитов нет, но они могут быть эффективны при длительных физических нагрузках, нахождении в жаркой среде или для восстановления после рвоты и диареи.
Иллюстрации: сгенерировано ideogram.ai, leonardo.ai
