На протяжении последних лет свиноводство является основным драйвером производства мяса в стране. За 10 месяцев 2023 года в крупных, средних и мелких сельхозорганизациях получено 4,6 млн тонн свиней на убой (в живом весе), что на 6,3% выше уровня прошлого года.
По словам замминистра сельского хозяйства Андрея Разина, данный сегмент животноводства ежемесячно увеличивает показатели на 4%. Это позволяет отвечать на дополнительные запросы рынка и удовлетворять спрос на мясо. Ожидается, что по итогам года будет сохранена положительная динамика.
Основные задачи для дальнейшего развития – обеспечение биобезопасности и наращивание объема поставок на внешние рынки, сообщает пресс-служба Минсельхоза России.
