30 ноября в 12:00 в ЦСП «Триумф» состоится праздник «Строганина-2025». Об этом сообщает мэрия Якутска.
«Вас ждут соревнования мастеров строгания замороженной рыбы — точная работа, скорость и красивая подача традиционного северного блюда. Впервые в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии» пройдут состязания кузнецов якутского ножа «Саха быhа5а», где участники покажут своё мастерство и навыки ремесла», — говорится в сообщении.
Вход для всех будет свободным.