В России с 1 мая 2027 года вступит в силу межгосударственный стандарт на кунжутное масло. Документ уже утверждён Росстандартом, об этом сообщает ТАСС.
ГОСТ распространяется на масло, полученное из семян кунжута. Продукт предназначен для употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, а также в качестве сырья для дальнейшей переработки на предприятиях масложировой отрасли.
Документ содержит чёткую классификацию кунжутного масла в зависимости от степени очистки, а также органолептических и физико-химических показателей. Отдельно прописаны требования к вкусу, запаху, качеству сырья и маркировке упаковки.
Разработкой стандарта занимался масложировой союз России.
Напомним, ранее стало известно, что в России также появится ГОСТ на подарочные наборы для новорожденных. Ожидается, что национальный стандарт утвердят уже в этом году.
