Короткое, но теплое якутское лето заставляет огородников действовать по четкому плану. Главное правило для всех без исключения культур: высаживать рассаду в открытый грунт можно только после того, как минует угроза возвратных заморозков. В условиях Якутии это обычно конец мая — первая декада июня. Ориентироваться нужно не на календарь, а на погоду: почва должна прогреться, а ночная температура стабильно держаться выше +8–10°C .
Оптимальный возраст рассады: для открытого грунта — 60–70 дней. Семена на рассаду в Якутии сеют в конце марта – начале апреля, чтобы к моменту высадки получить крепкие, не переросшие растения.
Признаки готовности: 7–11 хорошо развитых листьев и первые бутоны цветочной кисти. Высота растения должна составлять 25–35 см.
Условия высадки: почва на глубине 10–12 см должна прогреться до +12°C. Высадку проводят вечером или в пасмурную погоду. Лунки проливают теплой водой. Переросшую рассаду сажают под углом 45 градусов, заглубляя стебель для образования дополнительных корней.
Популярные сорта для Якутии: «Сибирский скороспелый», «Взрыв», «Демидов», «Крайний север», а также народный сорт «Щедрый» («Хайахсыт»), выведенный специально для якутского климата.
Оптимальный возраст рассады: 65–75 дней с момента всходов. Семена сеют в конце февраля – первых числах марта. Из-за долгого периода вегетации (12–14 дней до всходов) спешить не стоит, но и затягивать тоже нельзя.
Признаки готовности: 8–11 хорошо развитых листьев и полноценные цветки.
Условия высадки: перец — самая теплолюбивая культура. Почва должна прогреться минимум до +15°C, а воздух ночью — не опускаться ниже +12°C. В открытый грунт в Якутии его лучше высаживать в первой декаде июня, и первое время обязательно укрывать спанбондом. Лунки перед посадкой проливают горячей водой.
Сорта для Якутии: «Богатырь», «Калифорнийское чудо», «Ласточка» (сладкий); «Аджика», «Красный толстяк» (острый).
Оптимальный возраст рассады: 50–60 дней. Семена сеют в середине марта.
Признаки готовности: 8–11 хорошо развитых листьев, наличие полноценных цветков.
Условия высадки: баклажаны так же теплолюбивы, как и перцы. Почва должна прогреться до +15°C. Высаживают их в самом конце весны — начале июня, и первые 10–14 дней держат под укрывным материалом.
Сорт для Якутии: «Мечта огородника».
Оптимальный возраст рассады: для ранней капусты — 40–50 дней, для поздней — 35–45 дней. Семена ранних сортов сеют с 10 по 20 марта, поздних — с 25 апреля по 10 мая.
Признаки готовности: 5–6 настоящих листьев (у белокочанной они уже могут начинать завиваться в кочан).
Условия высадки: капуста — холодостойкая культура, ее высаживают раньше других: как только почва прогреется до +8–10°C. Рассаду заглубляют до настоящих листьев, не засыпая точку роста.
Сорта для Якутии: засолочные сорта «Слава» и «Мегатон».
Оптимальный возраст рассады: 25–35 дней. В Якутии семена сеют с 10 по 20 апреля — для теплиц, и с 20 по 30 апреля — для открытого грунта .
Признаки готовности: 3–4 настоящих листа.
Условия высадки: огурцы очень чувствительны к холоду. Почва должна прогреться до +14–15°C, ночные температуры — не ниже +10°C. В открытый грунт их высаживают не ранее первой декады июня. Семена перед посевом замачивают, на 2–3 дня кладут в холодильник для закалки — это повышает устойчивость растений и увеличивает количество женских цветков.
Сорта для Якутии: для открытого грунта — «Алтайские ранние», «Муромские», «Конкурент». Для теплиц и парников — «Бабушкин секрет», «Клавдия», корнишоны «Мэлс» .
Оптимальный возраст рассады: 25–30 дней. Семена сеют в конце апреля — начале мая. Тыкву с 1 мая можно закладывать на проращивание в опилки.
Признаки готовности: 3–4 настоящих листа.
Условия высадки: та же, что и у огурцов: теплая почва (+14–15°C), отсутствие заморозков. После высадки желательно мульчировать почву вокруг растений перегноем или торфом для сохранения тепла и влаги.
Сорта кабачков для Якутии: «Грибовские 37», «Зебра», «Белоплодные». Сорта тыквы: «Витаминная», «Сдобная пышка», «Цукатная», «Стофунтовая», «Прикубанская».
Сроки посева цветов зависят от скорости их роста.
Петуния и виола: сеют в феврале. Рассада растет 80–90 дней. Зацветают они через 60–70 дней после посева и практически не боятся прохлады. В открытый грунт их можно высаживать уже в конце мая, когда минуют сильные ночные заморозки.
Бархатцы, циннии, астры и базилик в открытый грунт высаживают в первой половине июня, когда почва хорошо прогреется.
| Перец, баклажаны | 65–75 | 5–10 июня |
| Помидоры | 60–70 | 1–10 июня |
| Огурцы, кабачки, тыквы | 25–35 | 5–15 июня |
| Капуста (ранняя) | 40–50 | 20–30 мая |
| Капуста (поздняя) | 35–45 | 25 мая – 5 июня |
| Петуния, виола | 80–90 | 25–31 мая |
| Бархатцы, циннии, астры | 60–70 | 1–10 июня |
Закаливание. За 7–10 дней до высадки начинайте выносить рассаду на улицу или балкон, постепенно увеличивая время с 1–2 часов до полного дня. Незакаленные растения получат стресс и будут долго болеть.
Подготовка грядок. Почву готовят с осени — перекапывают на штык лопаты, комья не разбивают (для лучшего промерзания и уничтожения вредителей). Весной, за месяц до посадки, грядки обеззараживают горячим раствором медного купороса и вносят удобрения: перегной, суперфосфат, сульфат калия, золу.
Время посадки. Высаживают рассаду в пасмурную погоду — утром, в солнечную — ближе к вечеру.
Полив. За 1–1,5 часа до высадки рассаду обильно поливают, чтобы земляной ком не рассыпался. После посадки лунки снова проливают водой и мульчируют.
Укрытие. Даже после высадки в оптимальные сроки первое время держите укрывной материал под рукой. Возвратные заморозки в Якутии возможны до середины июня.
