Сельский дом культуры хутора Средние Челбасы построен в 1967 году, а в 2009 году был реорганизован путем слияния в филиал № 1 Централизованной клубной системы «Колос». Заведующая – Омельченко Ольга Юрьевна.
Из 750 человек населения хутора 261 – участники клубных формирований Дома культуры.
В СДК работают 16 клубных формирований: 2 кружка художественной самодеятельности и 14 клубных любительских объединений. Детский коллектив декоративно-прикладного творчества «Хуторяночка» имеет звание «Образцовый», руководитель – Наталья Гейдарова. Одним из наиболее заметных коллективов является театр пластики рук «Виктория», который является постоянным участником районных мероприятий.
