Предметом охраны объекта культурного наследия регионального значения «Замок Курнаят» является: • градостроительные характеристики замка, участвующего в формировании одноименного села Курнаят; • объемно-пространственная композиция замка, габариты башен и построек включая открытый внутренний двор, остатки каменной оборонительной стены, выполненной из природного камня на известковом растворе; • фрагменты подпорных стен старинной дороги на территории замка; • архитектурное решение сохранившихся фасадов. Местоположение, конфигурация, размер бойницы сооружения №1; • сохранившиеся стены замка и их каменные конструкции в границах территории памятника; • традиции в использовании строительных и отделочных материалов: строительный материал – местный природный камень. отделка фасадов – известковая белая штукатурка, сохранившаяся фрагментарно; • характер самой кладки, выполненной из природного камня на песчано-известковом растворе, замешанном на молочной сыворотке; • историко-культурный природный ландшафт; • лунки на территории замка, разбросанные по всей поверхности скалистого плато; • археологический подъемный материал в границах территории памятника.