Прошедших в ряде районов Якутии проливных дождей в середине июля оказалось недостаточно для массового появления грибов. Когда любителям тихой охоты стоит начать сбор лесного урожая, ЯСИА рассказала миколог, сотрудник Института биологических проблем криолитозоны СО РАН Людмила Михалева.
«Я и мои знакомые в конце прошлой недели прокатились по окрестным лесам Якутска, и грибов практически нет, даже поганок и дождевиков. Дождливой недели оказалось недостаточно, чтобы началось массовое плодоношение грибов. Это сложный процесс, который не зависит от одного дождя.
Чтобы подземная часть гриба — грибница — ожила, начала расти и плодоносить, нужен комплекс факторов: равномерное увлажнение, теплая погода, а затем легкий холодовой стресс. Только при этих условиях завязываются плодовые тела», — рассказала Людмила Михалева.
По словам миколога, прошедших дождей пока недостаточно для массового появления грибов. Однако они могут вырасти к концу этой или началу следующей недели.
«На территории Якутии в конце июня – начале июля в основном было сухо и жарко, в районах объявили режим ЧС четвертого и пятого класса пожарной опасности. Мицелий при таких условиях «впадает в спячку» и практически не развивается. После прошедших дождей он начал расти, но нужно еще немного времени для завязывания плодовых тел. От появления зачатка гриба до его выхода на поверхность должно пройти в среднем 10 дней. А более или менее сильные дожди шли всего неделю.
Я сильно надеюсь, что к концу этой или в начале следующей недели грибы начнут появляться в лесах. Абсолютно точно прогнозировать массовое появление грибов невозможно — урожай зависит не только от дождя, но и от других факторов: колебаний температуры почвы и воздуха, нарушенности леса, возраста древостоя и многих других. К тому же, кроме природных факторов, на развитие грибницы влияет человек, вызывающий осадки с помощью зондировщиков», — рассказала Людмила Михалева.
«Если все благоприятные условия сойдутся, на полях и в огородах могут появиться шампиньоны, а в лесах — такие летние грибы, как подберезовики, подосиновики, белые, первый слой сосновых маслят, сыроежки и волнушки. Первые грибы нужно искать по окраинам лесных тропинок и под молодняками березы и сосны. Лучше собирать грибы рано утром, когда меньше конкурентов.
К началу августа могут появиться грузди, но стоит помнить, что это капризный гриб, дающий урожай раз в пять лет. В августе, когда ночи становятся прохладными, ждем осенний урожай: рыжики, сосновые и лиственничные маслята, моховики», — добавила миколог.
