Взрослому здоровому человеку можно съесть за раз не более 400–500 граммов мякоти арбуза, сообщает РИА Новости. Главный врач московской поликлиники № 220 Анна Косенкова отметила, что мнение о возможности употреблять эту ягоду в любых объемах из-за низкой калорийности ошибочно.
По словам специалиста, переедание арбуза создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт из-за высокой концентрации простых сахаров (глюкозы) и пищевых волокон. Одномоментное поступление такого объема углеводов и клетчатки может спровоцировать сбой в работе пищеварительной системы.
Врач добавила, что арбуз станет отличным перекусом между приемами пищи, однако употреблять его перед сном не стоит — оптимальное время за 4–5 часов до сна.
