Опасность для здоровья представляет не семечки, а их шелуха, которая может послужить причиной острого аппендицита, сообщает РИА Новости со ссылкой на кандидата медицинских наук, доцента кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Татьяну Миронову.
При этом врач отметила, что семечки содержат витамины B и E, магний, цинк, жирные кислоты омега-3 и омега-6, растительный белок и клетчатку, но рекомендовала употреблять не более 30 граммов продукта в сутки.
Миронова пояснила, что из-за высокой калорийности чрезмерное употребление семечек может спровоцировать изжогу, приступ гастрита и патологии желчевыводящей системы. Соленые семечки, добавила она, могут привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.
