Кондитеры готовятся к отборочным соревнованиям WorldSkills

Поделитесь информацией с друзьями, пожалуйста!

С 4 марта по 7 марта в Специализированном центре компетенций на базе Якутского технологического техникума сервиса имени Ю.А. Готовцева проходят тренировочные сборы для юниора и молодого профессионала, а также экспертов-компатриотов по компетенции «Кондитерское дело».

Ребята готовятся к отборочным соревнованиям, которые начнутся в городе Сургуте (ХМАО) в апреле. Тренировки проходят под руководством международного эксперта WorldSkills Елены Леленковой и тренера национальной сборной, медалиста мирового чемпионата WorldSkills-2019 Евгения Краснова.

Ребята и педагоги оттачивают навыки изготовления трёх видов шоколадных конфет: корпусные, нарезные с контрастными начинками, трюфели отсадные. Изучают техники работы с шоколадом при работе со скульптурой. Прорабатывают технологические карты по модулям конкурсного задания. Кроме того, организован большой мастер-класс для педагогов профессиональных образовательных организаций по приготовлению холодных и горячих десертов, сообщили ЯСИА в пресс-службе Минобрнауки Якутии.

Обратите внимание

Якутское-Саха Информационное Агентство было создано 31 августа 1991 года решением Верховного Совета и Совета Министров ЯАССР и зарегистрировано Верховным Советом ЯАССР.

Подробнее

«ВсеИнструменты.ру» – один из крупнейших интернет-магазинов Рунета по продаже электроинструмента, силового и производственного оборудования, климатической, садовой техники и много другого.

Преимущества покупателей:

Более 60 000 моделей инструмента, техники и оборудования.
Более 40 000 наименований расходных материалов и оснастики
Более 600 производителей! Компания «ВсеИнструменты.ру» является официальным дилером лидирующих торговых марок инструмента и оборудования. Среди зарубежных брендов это: Husqvarna, Makita, Bosch, Metabo, Hitachi и другие, среди отечественных: Зубр, Интерскол, Ресанта и т. д.
Удобная навигация по сайту. Быстрый поиск товаров, много полезной информации и товарах и фотографии хорошего качества.
Акции и скидки для покупателей!
Доставка заказов по всей России! Сегодня компания «ВсеИнструменты.ру» представлена в 69 регионах страны – это 29 фирменных и 56 партнерских розничных магазинов.
Оплата заказа возможна наличными курьеру, с помощью электронных платёжных систем, банковский или почтовый перевод, оплата в кредит.

Наш Партнёр предлагает!

Окончание Акции: 31.12.2023 г.

Каталог специальных предложений декабря Gipfel, скидки до 50%

История бренда Gipfel берет свое начало в 1997 году. С тех пор наша компания радует своих клиентов посудой, сочетающей традиции качества и современные технологии производства.

Сегодня Гипфел является одним из крупнейших брендов посуды, текстиля и товаров для дома, реализующим свою продукцию в 350 магазинах в России и странах СНГ. В ассортименте представлена вся необходимая продукция для вашей кухни – кухонные принадлежности, столовые приборы, включая чайные и кофейные ложки, а также другие аксессуары для кухни и сервировки стола.

В нашем интернет-магазине вы найдете самый полный каталог товаров, а также сможете воспользоваться скидочной программой и бесплатной доставкой по Москве и всей России.